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Commentaire de lecteur
29/04/2011
Solidaire avec votre ville que j'aime !
Il y à 15 jours que j'etai sur la terrasse de l'Argana a manger des bonnes choses et à remplir mes jeaux avec la merveilleuse place. Pendant 3 annèe je suis venù a Marrakech plus que 10 foi parceque je me suis innamorè de votre ville.Je pense que la chose meilleur que on peu faire pour contraster les terroristes c'est de n'avoir pas peur et retourner a Marrakech a la fin de september. Je vous propose d'organizzer dans cette periode un grand rendez vous, une meeeting des tous les vrais amis de Marrakech. J'embrasse toute la comunitè marocaine et etranger de Marrakech. Un vrai ami italienne. Pier Franco

Restauration

 

Voici quelques idées de restaurants marrakchis que je vous propose, au fil de mes expériences :

►BAGATELLE, dans Guéliz, rue de Yougoslavie. Vous avez déjà compris, à son nom, que ce restaurant sert de la cuisine française et j’entends déjà certains grincheux dire "pas besoin d’aller à Marrakech pour faire un repas bien de chez nous". C’est vrai, mais si je vous en parle, c’est que j’ai réellement apprécié le décor, l’ambiance et un repas très agréable sous des grappes de raisin à l’abri d’une tonnelle, qui diffuse régulièrement quelques gouttelettes d’eau bien rafraîchissantes…

Bref, un moment sympathique, surtout l’été !

►CHEZ CHEGROUNI, place Jemaa el Fna. Je pense que tous ceux qui sont déjà allés à Marrakech connaissent cette adresse (certains l’appellent même "Chez Grouni") où l’on vous sert pour un prix très modique les fameuses petites salades marocaines. J’aime bien cet endroit sans prétention, qui contrairement à d’autres ne profite pas de son emplacement recherché pour gonfler les prix.

Rectificatif à apporter, hélas ! Les prix restent à peu près corrects, toutefois Chez Chegrouni a une fâcheuse tendance aujourd’hui à ressembler à une cantine, voire même à un restaurant universitaire, si vous voyez ce que je veux dire. Pas très flatteur pour la qualité…

►DAR DONAB, rue dar el Bacha. C’est en fait une maison d’hôtes – ou plutôt un palais d’hôtes – un peu ma cantine (mais sans le côté péjoratif du terme, cette fois) quand je suis à Marrakech ! J’adore son immense patio, sa salle à manger au plafond en coupole, la vue exceptionnelle sur la Koutoubia et l’Atlas qu’on a de ses terrasses, l’accueil aimable du personnel, et les prix qui restent raisonnables malgré un environnement luxueux.

    la vue au coucher du soleil

J’ai en mémoire mon premier dîner à dar Donab. Pour la préparation du plat que j’avais commandé, j’ai eu la surprise de voir le serveur grimper dans un des citronniers du patio pour aller chercher un citron frais, ultra frais même !

► Cela fait déjà quelques jours que vous êtes au Maroc, et subitement, vous avez envie d’une entrecôte, là, ce soir. Mais voilà, le pays n’est pas particulièrement renommé pour ce plat bien de chez nous… Heureusement, j’ai pour vous une adresse : LES TERRASSES DE L’ALHAMBRA, situées sur la place Jemaa el Fna comme vous pouvez voir, et en plus pour les gourmands ils ont d’excellentes glaces.

 

► Voici également, disséminés dans la médina mais jamais très loin de la place Jemaa el Fna, quelques petits cafés bien sympathiques, où vous seront notamment servis des sandwichs – et au passage, merci à mon amie Isabelle pour ses idées précieuses et ses jolies photos. Tous vous font profiter de leurs fabuleuses terrasses à la vue magnifique qui font tout le charme des restaurants marrakchis :

Le CAFE LITTERAIRE, situé dans le plus vieux riad de la ville, daté du XVe-XVIe siècle, au coeur du quartier Mouassine.

     

le café littéraire : intérieur du patio et terrasse

⇒ Le CAFE DES EPICES. Depuis sa terrasse, vous aurez une vue plongeante sur la pittoresque place du même nom où vous trouverez des tas de paniers et d’objets en osier, en plus des épices évidemment.

C’est aussi sur cette place que se trouve la criée berbère, dont je vous parle dans mes "bonnes adresses". A ne pas manquer !

⇒ Le CAFE ARABE, rue Mouassine, bénéficie lui aussi d’une très belle terrasse à plusieurs niveaux. Fort agréable l’été grâce à des brumisateurs disposés ça et là, elle est en outre pourvue de confortables canapés où il fait bon se délasser après avoir arpenté les souks dans tous les sens à la recherche de "la" bonne affaire.

 ⇒ Grâce à Pascale, je viens de tester un nouveau petit restaurant sans prétention, CHEZ ABDELHAY, situé tout à côté de la mosquée Ben Youssef. Si le temps s’y prête, je vous conseille vivement de déjeuner dehors en terrasse, vous profiterez en même temps du spectacle de la rue.

Installé à la marocaine, c’est-à-dire assis sur un banc ou un tabouret, les genoux à hauteur d’une table recouverte d’une nappe en plastique fleurie…

 

…vous y dégusterez pour environ 50 dirhams un menu composé de petites salades et d’un généreux assortiment de délicieuses grillades à grignoter à la main. 

      

A la fin du repas on vous servira un thé à la menthe. Ce n’est certes pas pour le décor qu’on aime y déjeuner, toutefois cette adresse typique est connue de nombre d’Européens…  

Si vous voulez m’aider à enrichir cette rubrique, ou une autre, contactez-moi, je suis preneuse de toute bonne adresse !